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A by AMC D-Line Santoku Big Knife 將專業級切割帶入日常烹調。其 7 吋精準不鏽鋼刀刃設有 Granton 凹槽,食材不會黏刀,切出你想要的薄身俐落切片。
符合人體工學的全不鏽鋼刀柄讓重量在手中有良好平衡,這在大量備餐時尤其重要。切片、切粒、剁碎——蔬菜、肉類和魚類都適用於這把日式刀具,絕對是廚房必備工具。
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